[台南市][中西區]小ㄚ鳳·浮水魚焿|老口味新風格,老屋藏美食|食記

小ㄚ鳳·浮水魚焿|老口味新風格,老屋藏美食

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今天上完課從安南區回家途中,一直想吃點東西,從康樂街到民生路二段停紅綠燈時,看到一棟老屋風格獨特,剛開始是以為是賣什麼文青商品的,那時間沒什麼人,遲疑了一下,看見招牌上寫著小ㄚ鳳.浮水魚羹內有冷氣,想說進來試試看,之前從這邊經過這麼多次居然都沒發現,進來後果真有老屋的文青風格,環境也蠻乾淨清爽。

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標明低消及今日餐點廣告牌

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乾淨的作業區

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浮水魚焿

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自助式

這裡點餐取餐回收都是自助式的,取出吧檯上的菜單,勾選付帳完成,會給號碼牌,等待叫號取餐,當天因為裡面都沒客人就沒發號碼牌,筷子湯匙佐料菜單皆在櫃台,要自行取用。

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菜單

因為是剛來想說試試味道就點了浮水魚羹及今日煎餃,煎餃一天只有出一種口味今日是蔬菜綜合,心想如果味道不錯時間許可或朋友來會來這邊用餐,這裡不只有浮水魚羹,還有古早味及小菜,及師房茶的茶飲。煎餃因為現煎需要等待,一次上餐。
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浮水魚羹

餐點取來後,浮水魚羹的羹湯及虱目魚丸口感跟阿鳳浮水虱目魚焿很像,唯一就是這裡浮水魚焿都比阿鳳小了一號,是比較好入口,但份量是差不多,剛吃一口覺得這家應該是跟阿鳳浮水虱目魚焿有關係吧,一樣是吃得到魚肉,口感紮實彈Q,添點烏醋及胡椒粉羹湯滋味鮮甜。
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綜合蔬菜煎餃

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今日煎餃也是走小巧路線,因爲本身是肉食愛好者,想說綜合蔬菜應該不是我的菜,吃下去感覺意外的清爽,焦脆外皮再搭上一點辣椒,吃得心滿意足。

離開前詢問老闆說你們的浮水魚羹跟阿鳳很像耶,她說是親戚,回來查資料才知道是阿鳳浮水虱目魚焿創始人的孫女,不過撇開這段關係,東西好吃環境乾淨清爽,選擇性多,只要品質口味不走精,應該會常來。

小ㄚ鳳·浮水魚焿
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營業時間:AM 11:00~PM 7:00
電話:06-220-1239
地址:700台南市中西區民生路二段144巷7號
公休日:星期三公休
低消:內用每人60元



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